17H30.
Le froid, la neige, la nuit me rappelle bien souvent les goûters que me préparait ma grand-mère.
C’était tout un rituel…
Mon grand-père mettait du bois dans la cheminée. Ma grand-mère dressait son service à thé sur une nappe en dentelle. Tout
était bien orchestré. Le sifflement de la bouilloire annonçait le début des hostilités et déposait un voile de buée sur la fenêtre de la cuisine. L’odeur des tranches de brioche toastées que nous
tartinions de nutella moi et ma soeur, nous chatouillait les narines.
Il y a quelques jours, je vous invitais au Palais des gourmandises.
Au milieu de cette montagne de friandises, je vous parlais d’un kit de préparation de cookies Chocolat blanc – Canneberges
acheté à La grande Epicerie de Paris du Bon marché.
Et je l’avoue sans honte, la cuisine reste encore pour moi, un domaine que j’expérimente petit à petit.
Alors lorsque j’ai découvert que pour 9,80€ je pouvais moi aussi faire de fabuleux cookies sans additif, sans conservateur,
j’ai préparé la tablée, la bouilloire et un magazine.
Tout un rituel…
Ce qui est génial dans cette préparation, c’est qu’on a juste à rajouter un oeuf et 75 g de beurre, se salir un peu les
mains et on obtient une vingtaine de délicieux cookies croquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur et tout cela en à peine 15 mn !
La simplicité, la gourmandise, la flânerie…. un doux moment à vivre seul ou à partager au choix !
Qui a dit que la faignantise était un vilain défaut ?
Pas moi ^-^
Rajouter 1 œuf et 75 gr de beurre. (pour ma part, j’ai rajouté que 50 gr)
Mélanger le tout
Préparation pour cookies chocolat blanc – canneberges en vente à La Grande Epicerie du bon Marché.
