Pierre Hermé…
Ne me dîtes pas que ce nom ne vous dit rien…
Je risquerai de pousser un cri d’effroi et je devrais vous offrir une boîte de macarons pour vous y faire goûter.
Le risque ? Que vous deveniez accro…
Car aujourd’hui, ce n’est pas moi qui ai mis la main à la pâte, disons plutôt que Pierre l’a fait pour moi. Merci Pierre.
Car je suis gourmande et plus que fan des créations culinaires du chef pâtissier.
Et ça fait un bail, bien avant qu’il ouvre ses 2 autres boutiques à Paris. Il y avait une queue de 3 km devant la boutique, rue Bonaparte et je faisais partie de ces hystériques en manque de
sucre qui faisait la queue dans le froid, les veilles de Noël pour en ramener à sa famille.
Aujourd’hui, j’en déguste plus modestement. Après une virée shopping ou encore une promenade dans le jardin du Luxembourg.
Contrairement à Ladurée, Pierre Hermé inaugure chaque année de nouvelles collections, un peu comme les maisons de haute couture.
Pierre Hermé innove avec des mélanges peu commun, comme le macaron aux marrons et thé vert, à la crème brûlée, au chocolat / cassis ou encore Thé vert / citron vert et gingembre. Mais mon préféré
reste le macaron au chocolat au lait / fruit de la passion, à tomber par terre, je vous dis.
Entre les 2 créateurs de macarons, Pierre Hermé à toutes mes faveurs. Même si Ladurée fait de très bonnes pâtisseries, les parfums trop communs ne me font pas tournés la tête.
Un plaisir qui a son coût ! La maison a augmenté ses prix, 1,95 euros le macaron, un peu cher quand même.
Le luxe gustatif a aussi un coût, que voulez-vous !
Et vous, Laduré ou Pierre Hermé ? Le match est lancé.
Je vous donne rendez-vous dans quelques jours pour
le premier tuto coiffure, n’oubliez pas vos casques de chantier ! ^-^ A pluche !
The macarons of….
Pierre Hermé…
Don’t tell me this name means nothing to you …
I would venture to utter a cry of fright and I should give you a macarons box to taste.
The risk? You become addicted …
Because today, I didn’t give a helping hand, Pierre did it for me. Thank you Pierre.
Because I’m greedy and fan of culinary creations of the pastry chef.
And it’s been a long time. Before he opens his two other
stores in Paris. There was a queue of 3 km in front of the shop, rue Bonaparte and I was one of those hysterical people lack of sugar standing in the queue in the cold on Christmas Eve to offer a
box to my familiy.
Now, I tasted them a little less. After shopping or a walk in the Luxembourg Garden.
Unlike Ladurée, Pierre Hermé introduces new collections each year, like Haute Couture brands.
Pierre Hermé innovates unusual blends like chestnuts / green tea, creme brulée, chocolate / blackcurrant or green tea / lemon
green / gingembre. But my favorite is milk chocolate / passion fruit. To die for, I tell you !
Between the two macarons designers, Pierre Hermé is my favorite. Although Ladurée makes very good bakeries, flavours are too
common and don’t make my head spin.
A pleasure wich has its price. They have increased, 1,95 euros for a macaron, a bit expensive.
The luxury taste has a cost, what do you want !
And you, Pierre Hermé or Ladurée ? The game is launched.
C U
