Cette troisième journée passée sur l’Île de La Réunion fût particulièrement variée, entre la découverte d’une petite adresse culinaire, la visite du piton de la Fournaise et notre arrivée au Blue Margouillat, magnifique hôtel de charme surplombant l’océan indien.

Nous sommes parties du Diana Dea Lodge dont je vous parlais >> ici <<. Nous nous sommes bien évidemment égarées en route, faute à notre GPS qui nous a joué de nombreux tours lors de notre séjour.

Ce matin là, 09h nous avions rendez-vous avec notre guide. Philippe c’est un peu la Rolls Royce du guide. Il connait l’île comme sa poche et ça tombe bien puisque nous allions passer la journée avec lui.

Direction le Piton de La Fournaise.

C’est par la Plaine des Cafres que nous nous sommes rendues au volcan avec en prime une vue panoramique sur le Piton des Neiges et le cirque de Cilaos avant notre arrivée au volcan. L’arrivée fût spectaculaire, il y a plusieurs années de cela j’avais fait une randonnée sur l’Etna, ce n’était donc pas la première fois que je voyais un volcan. Mais pour cette deuxième fois, le spectacle lunaire fût grandiose et le calme olympien qui y règne nous plonge directement dans un autre monde. On est un peu hors du temps, un peu sur la lune.

Le volcan du Piton de La Fournaise est l’un des plus actifs au monde et culmine à 2632 mètres d’altitude. Nous n’avons pas eu le temps d’entreprendre une randonnée, nous avons donc fait quelques points de vue et une visite d’une heure sur place nous a suffit à faire quelques photos et à apprécier le décor.

Un petit conseil, venez tôt le matin. Comme la forêt de Bélouve dont je vous parlais >> ici <<, les nuages arrivent à partir de 12h et après cette heure vous ne pourrez plus contempler le volcan dans son intégralité.

Ce Samedi 21Juin, le volcan s’est réveillé après 4 années de sommeil. Une éruption de petite ampleur que j’aurais tant voulu contempler. Dommage cela sera pour une prochaine fois peut-être !

Si vous avez besoin d’un guide, contacter Philippe :
VIP ( Vivre à l’Intérieur du Pays )
Tél. : 06 92 95 37 03

Une petite maison aux volets verts cachée dans une petite ruelle, c’est la bonne adresse que je vous recommande vivement si vous passez vers la commune du Tampon. Ici tout est fait maison et cuisiné au feu de bois. On y vient pour y déguster de la cuisine typiquement créole.

En bref, si vous voulez déguster un « vrai » carri, c’est ici qu’il faut venir !

Le restaurant propose également différentes variétés de rougails, de grains et d’ambériques ainsi que de délicieux desserts maison. Demandez à être placé en terrasse avec vue sur le jardin et ses arbres fruitiers et ses fleurs. C’est le petite cerise sur le gâteau en plus d’un accueil souriant et aux petits oignons.

L’AMBÉRIC
13 chemin Raoul Hoarau
97430, Le Tampon
Tél. :  02.62.57.77.68
Horaires :  Le déjeuner à partir de 12h00. Le soir à partir de 19h30
Fermé le dimanche soir et lundi toute la journée

Cet hôtel de charme 4 étoiles est un havre de paix et incontestablement la meilleure adresse que j’ai à vous conseiller. Cette grande maison créole se distingue par son emplacement, ses chambres joliment décorées et son restaurant gastronomique.

Ici tout est calme et volupté. Passez le patio et vous aurez une magnifique vue panoramique sur la piscine et sur l’océan indien. L’hôtel domine la baie de Saint-Leu. Un emplacement idéal pour cette hôtel de charme que je recommande vivement aux amoureux et aux jeunes mariés pour leur voyage de noces et qui sont à la recherche d’un lieu calme et charmant. L’hôtel ne dispose que de 14 chambres, on est loin du grand complexe hôtelier et c’est ce que j’apprécie particulièrement lorsque je voyage. J’aime avoir cette impression de ne pas être à l’hôtel mais dans une grande maison familiale.

Côté restaurant, le Blue Margouillat fait partie des meilleurs tables de l’Île de La Réunion. Il met les petits plats dans les grands en nous offrant une cuisine aux mille saveurs. Nous nous sommes régalées, vous pourrez le constater sur les photos. Vous pouvez pour info, vous rendre au restaurant même si vous ne logez pas à l’hôtel. Pensez à réserver par précaution.

Une adresse à ne pas manquer si vous passez dans le coin !

LE BLUE MARGOUILLAT
Impasse Jean Albany / BP 16
97436 Saint-Leu
Tél. : 01 57 32 46 88
Site internet : www.blue-margouillat.com

Le lendemain matin, lever à 6h pour une journée intense en émotion, puisque nous filons pour notre baptême en hélicoptère. Avant cela petit déjeuner sur la terrasse de l’hôtel et direction Saint Paul. La suite au prochain tome.

Vous pouvez également découvrir le récit de Pauline de ce voyage sur l’Île de la Réunion sur son blog >> ici <<.

A bientôt !

Photos : Céline Marks (moi) – Tous droits réservés Les Demoizelles