Sur ce blog, j’ai toujours eu envie de vous faire découvrir de bonnes adresses, qu’elles soient hôtelières ou gastronomiques, à différents prix afin que chacun puisse piocher au gré de ses envies et de son porte-monnaie aussi.

Le lundi 15 septembre, j’ai eu l’occasion de tester les deux en même temps. Un luxe que l’on s’est offert grâce à Hôtels Chéris qui sélectionne pour vous les plus beaux hôtels au monde pour une nuit ou un séjour en amoureux et ce, aux meilleurs tarifs.

Je me suis évadée l’espace d’une soirée et d’une nuit à l’Intercontinental Paris Avenue Marceau situé à quelques pas de l’Arc de Triomphe. Je vous avoue que j’attendais ce moment avec impatience, moi qui n’ai eu aucun week-end de disponible depuis le mois de mai, ça commençait à faire long.

J’ai eu le privilège de dîner au restaurant le M64 et de goûter à la cuisine du Chef Hiroaki Edward Uchiyama. Un menu dégustation créatif, exotique et cuisiné avec des produits de saison. La cuisine d’Edward m’a transporté aux 4 coins du monde en 2h de temps grâce aux mille saveurs qu’il sait mélanger harmonieusement. De véritables œuvres d’arts à déguster sans modération. Comme le cabillaud et sa crème de petits pois ou son sorbet coriandre et ananas, absolument délicieux ! Si un jour, pour une occasion spéciale vous avez l’envie de jouer aux fins gourmets, je vous recommande vivement le M64.

Après cette farandole de plats savoureux, j’ai regagné ma chambre et je me suis endormie en 30 secondes. Je suis repartie le lendemain matin après un petit déjeuner bien copieux et 3 kg en plus, mais sereine et reposée.

Je vous dis à demain pour un nouvel article. Bonne soirée à toutes !